Enginar Çorbası

Okunma Enginar Çorbası Okunma Sayısı Yorumlar Enginar Çorbası Yorumlar Tarih Enginar Çorbası Eklenme Tarihi

Benzer Tarifler

Enginar Çorbası Yapılışı

Enginar Çorbası için Gereken Malzemeler

4 adet enginar (konserve)
1 adet soğan
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Yarım demet dereotu (istenilirse)
1 çay bardağı krema (isteğe bağlı)
Tuz
1 adet havuç
3 kaşık un

Engin Çorbası Tarifi, Sebzeli Çorba Tarifleri, Oktay Usta Çorba Tarifleri

Engin Çorbası Tarifi, Sebzeli Çorba Tarifleri, Oktay Usta Çorba Tarifleri

Enginar Çorbası Tarifi ve Yapılışı:

Havuçlar kibrit şeklinde doğranır.Soğan sıvı yağ içinde kavrulur.Ardından ince ince kesilmiş enginarlar ilave edilir.Un da ilave edilerek 5 dakika daha kavrulur.Enginarlar konserve olduğu için zaten yumuşak olduğundan çok fazla kavurmaya gerek yok.İçine 7-8 bardak su ilave edilir.Bir el blendırı tutularak çorba pürüzsüz hale getirilir.Ayrı yerde kavrulan havuçlar içine ilave edilerek 7-8 dakika daha pişirilir.
Ocaktan alındıktan sonra krema ve ince kıyılmış dereotu ilave edilerek servis edilir.

Yeni Eklenen Tarifler

  • Kuru Domatesli İspir Fasulyesi Tarifi
  • Nefis Brownie Katlı Bisküvi Kek Tarifi
  • Ezo Gelin Çorbası Tarifi
  • Damla Sakızlı Şekerpare Tarifi
  • Oktay usta Cevizli Bülbül Yuvası Tarifi
  • Oktay Usta Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi
  • Enfes Kıymalı Gül Böreği Tarifi
  • Çeviz İçili Kremalı Tatlı Tarifi